apistefto-kovoun-to-kreas-apo-tous-astheneis-sta-nosokomeia-deite-to-menou-1-315x236Από την εφημερίδα 

Tης Βασιλικής Καλυβιώτη

Χρυσές δουλειές κάνουν τα ψητοπωλεία και όσα ταχυφαγεία βρίσκονται πλησίον των νοσοκομείων του ΕΣΥ. Οι αποθήκες και τα ψυγεία των νοσηλευτικών ιδρυμάτων άδειασαν και προσφέρουν πλέον φαγητό στους ασθενείς που θυμίζει εποχές κατοχής. Οι περικοπές άγγιξαν και το μενού σίτισης των ασθενών, στους οποίους κόκκινο κρέας και κοτόπουλο δεν σερβίρεται ποτέ, ενώ το ψάρι είναι πάντοτε κατεψυγμένο. Μοιραία στους διαδρόμους και στους θαλάμους των κλινικών βασιλεύει το τάπερ , αν υπάρχουν συγγενικά πρόσωπα για να μαγειρέψουν, ή διαφορετικά γίνονται παραγγελίες από τα παρακείμενα σουβλατζίδικα.

3232imagesΣύμφωνα με καταγγελίες της Ένωσης Νοσοκομειακών Ιατρών της Αθήνας και του Πειραιά (ΕΙΝΑΠ), σε πολλά μεγάλα νοσοκομεία της πρωτεύουσας δεν προσφέρεται πια στους ασθενείς κρέας, ούτε καν κοτόπουλο εξαιτίας της κρίσης και φυσικά για λόγους οικονομίας. Περιορίζονται σε κατεψυγμένο ψάρι μία φορά την εβδομάδα καθώς τα κονδύλια στέρεψαν και οι αποθήκες άδειασαν. Χαρακτηριστικό είναι το μενού μιας εβδομάδας που αποκάλυψαν οι νοσοκομειακοί γιατροί και προέρχεται από μεγάλο νοσοκομείο της Αθήνας. Τα πιάτα δεν έχουν ούτε δείγμα κρέατος παρά μόνο λίγο κατεψυγμένο ψάρι και κατά τα άλλα λαδερά, πατάτες, ζυμαρικά και όσπρια.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΙΝΑΠ Στάθη Τσούκαλο, η κατάσταση είναι πλέον δραματική στο ΕΣΥ με τους ασθενείς να εξαντλούνται εξαιτίας της λανθασμένης σίτισης. Το φαινόμενο άλλωστε δεν παρατηρείται μόνο σε ένα νοσοκομείο αλλά στα περισσότερα, με τους ασθενείς να υποτροπιάζουν αλλά και να παραπονιούνται συχνά από το αίσθημα πείνας.

Σήμερα τα νοσοκομεία όλης της χώρας θα παραμείνουν κλειστά καθώς το σύνολο του προσωπικού τους προχωράει σε 24ωρη απεργία. Μεταξύ άλλων οι γιατροί κάνουν λόγο για τραγικές μειώσεις στον προϋπολογισμό των νοσηλευτικών ιδρυμάτων τονίζοντας πως: «ο προϋπολογισμός του ΕΟΠΥΥ προέβλεπε ότι θα καταβάλει στα νοσοκομεία για το 2012 1 δις και 50 εκατομμύρια ευρώ. Κάπου μέσα στο 2012 μείωσε ο ΕΟΠΥΥ την πρόβλεψη πληρωμής στα νοσοκομεία στα 700 εκατομμύρια ευρώ, για να κλείσει απολογιστικά το 2012 σε πληρωμή 70 εκατομμυρίων ευρώ. Πριν από λίγες μέρες διετέθησαν από την τελευταία δόση 1,9 δις ευρώ για τον τομέα υγείας, προκειμένου να πληρώσει ο ΕΟΠΥΥ παλιές οφειλές των ταμείων που συνενούμενα τον δημιούργησαν. Δυστυχώς, οι οφειλές προς τα νοσοκομεία δεν πληρώθηκαν», τόνισαν τα μέλη της ΕΙΝΑΠ τα οποία έδωσαν και στη δημοσιότητα το εβδομαδιαίο μενού σίτισης των ασθενών.

Πρόγραμμα Σίτισης

Δευτέρα Παστίτσιο 21/1/
Ρύζι σκέτο

Τρίτη Λαζάνια με σάλτσα
Μπριάμ

Τετάρτη Φασολάκια
Ψάρι (κατεψυγμένο)

Πέμπτη Ογκρατέν
Ρύζι ανάμεικτο με αρακά

Παρασκευή Αρακάς
Πατάτες γιαχνί

Σάββατο Μακαρόνια σάλτσα
Μπριάμ

Κυριακή Κριθαράκι 27/01
Ψάρι πλακί